Jól megválasztott alapanyagokkal és megfelelő arányokkal létezik puha és finom gluténmentes péksütemény! Mindez glutén-, tej- és akár tojásmentesen!
Mikor és hol?: november 21-én, szombat délelőtt: 10:00–14:00, 1133 Budapest, Dráva u. 6.
A tanfolyam díja: 29.000 Ft / fő. A részvétel csak a tanfolyam díjának elutalása után lesz véglegesítve!
Kik tartják: Átol Tibor – Gluténmentes Séf , segítő: Ildikó Kállai-Átol
Mi vár rád a sütőkurzuson?
Amit sütünk és, amit haza is vihetsz: roppanós kifli, zsemle és pihe puha csokis kalács ( Babka ) glutén-, tej- és, ha szükséges tojásmentesen
Mindent a saját kezeddel készítesz, hogy használható tudást vigyél haza.
A középpontban a kelt tészta összeállítása, formázása, kelesztése és sütésének elsajátítása áll, hogy otthon is ízletes és puha mentes péksüteményt tudj sütni.
max. 12 fős kis csoport
Minden alapanyagot és eszközt mi biztosítunk
kipróbált receptek Schar mix B lisztkeverékkel
✅ Ha van könyved, hozd el, szívesen dedikálom névre szólóan, ha nincs, lesz módod megvásárolni.
A kurzuson való nem megjelenés miatt vagy a kurzus kezdete előtti 48 órában lemondott részvétel díját nem áll módunkban visszafizetni
▪️A kurzuson fényképek és videófelvétel is készülhet, melyet később a Gluténmentes Séf közösségi média oldalain használunk fel a workshop bemutatására. A jelentkező a részvételi díj befizetésével ezt tudomásul veszi, a képek készítéséhez hozzájárul.

babka

Csokis kalács ( Babka ), kifli, zsemle – 2026. november 21.